Wijn

De wijnconsumptie is de afgelopen 40 jaar bijna verviervoudigd. Zo dronk men in 1975 jaarlijks ongeveer 6 liter wijn per hoofd van de bevolking. Inmiddels staat de teller op 22 liter per capita per jaar. Dit betekend dat er veel gevraagd wordt van bedienend personeel. Je krijgt hier de mogelijkheid om je kennis te verzilveren.

 

 

 

 

 

SDEN-niveau 1 - Wijnvignet

Het examen SDEN-niveau 1 is kennismaking met wijn voor mensen die beroepsmatig, iets meer van wijn willen weten.

Het examen SDEN-niveau 1 is bedoeld voor medewerkers in de horeca. Het is de eerste stap op het gebied van wijnkennis.

Inschrijven kan via de coördinator op je ROC. Het examen Wijnvignet wordt gehouden op woensdag 5 februari 2020. Per ROC kunnen 8 personen deelnemen. Voor de extra- en open inschrijvingen bedragen de kosten 30 euro per inschrijving.

 

Aanmelden voor 20 januari 2020.